EMPANADAS FRITAS DE PINO, TÍPICAS DE CHILE

Audición — Nivel Intermedio
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Actividad

Mira el vídeo y responde a las preguntas


  1. ¿Qué es el "pino" que se usa en las empanadas?

  2. ¿Cuáles son los rellenos necesarios para hacer las empanadas?

  3. ¿Qué se hace cuando esté derretida la manteca?

  4. ¿Cómo está el aceite para freír?

  5. ¿Qué se hace al final con las empanadas?

Debate

Practica tus habilidades de escritura debatiendo las siguientes cuestiones


  1. ¿Has comido alguna vez empanadas fritas de pino o de horno?

  2. ¿En tu país hay alguna comida similar a las empanadas?

  3. ¿Qué otros platos típicos has probado en Chile?

  4. ¿Qué piensas de la cantidad de sal que usa la señora en el relleno? ¿Usas la misma cantidad de sal para cocinar?

  5. ¿Cuál es tu comida favorita? Nombra por lo menos 2

    ¿Necesitas ayuda?

    Hazle una pregunta o reserva una clase con

    Vocabulario

      • Añadir unas cosas o personas a otras del mismo tipo o juntar varias cosas similares.
      • Salsa, condimento u otra sustancia que se añade a la comida para darle más sabor o hacerla más sabrosa.
      • Mover y presionar repetidamente una o más sustancias sólidas con un líquido hasta que se forma una masa homogénea, compacta y blanda.
      • [cosa, materia] Que se corta, se raya, cede o se deforma con facilidad, especialmente al presionarla.
      • Hacer que aumente la temperatura de un cuerpo, especialmente hasta ponerlo caliente o más caliente.
      • Procedimiento que consiste en elevar la temperatura de un alimento, que modifica sus propiedades originales de modo que lo hace más fácil de digerir, en especial cuando se somete a un líquido en ebullición, generalmente agua.
      • Grasa extraída de los tejidos adiposos que rodean las vísceras de ciertos animales, especialmente del cerdo.
      • relleno de carne de vacuno
      • Llenar o acabar de llenar un espacio vacío.
      • Remover o mover las partículas de una sustancia o los elementos que componen algo de forma que cambien desordenadamente de posición o queden bien mezclados.

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    Del Español
    Al
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